打造現實版“開心農場”，不僅富了鄉親，更美化了田園。
近年來，隨著人們越來越向往回歸自然，去城郊野外采摘果蔬、享受農家美味已不算新鮮事，各種腦洞大開、創意無限的新玩法——“認養農業”悄然興起。到鄉村認養蔬菜、認養果樹、認養家禽……玩轉現實版“開心農場”已成為都市人追求健康生活的新風尚，同時也讓種田從“苦差事”變成“香餑餑”。
眼下，正值夏收夏種黃金時期，三秦大地處處都是繁忙的豐收景象。一派熱火朝天中，各種“認養農業”如火如荼，廣大農民群眾正鼓足干勁，從日漸豐富的業態中體驗實實在在的幸福感、獲得感。
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“私人定制” 精準服務優質高效
6月3日，延安市寶塔區橋溝街道煙洞溝村昌民農民專業合作社果園里，累累“青蘋果”掛滿枝頭，一個個鮮紅的“蘋果”形認養牌懸掛在枝葉間，醒目又美觀。
“我這園子認養的果樹有上百棵，客戶省內省外的都有。每一個作務環節我都會拍下來發給客戶，讓大家隨時了解生長情況?！焙献魃缲撠熑笋R文昌一邊給果子套袋，一邊用手機將作務過程拍成視頻，“果子成熟時，客戶可以自己來采摘，或者由我們采摘、包裝后快遞過去?！?/p>
在馬文昌的蘋果園里，一棵棵被認養的果樹長勢喜人。
馬文昌是當地“資深”果農，一直按照“產供銷”老路子種植生產的他，從未想到農業還可以這樣“玩”。
“認養后，這個模式就倒過來了，我們先拿到錢，相當于吃個‘定心丸’，然后按照客戶要求進行生產，精準服務省時省力?！瘪R文昌說，認養人在園中自己挑選果樹，平時由園區工人負責管護，嚴格執行綠色、有機全產業鏈生產標準，為認養人提供精準優質的“私人訂制”服務。
發展“認養農業”，讓農民穩增收，同時也使產業產值實現最大化?！罢J養一棵果樹，一年500元，相比以前，收益高了近一倍?！瘪R文昌開心地說。
“認養農業”通常由消費者預付生產費用，生產者根據認養人需求，為其提供生產、采摘、倉儲、配送等一對一管家式服務，不僅服務更精準、更優質，也為農業增值增效、農民擴產增收打開新渠道。
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“共享經濟” 田間地頭“賣點”多多
仲夏時節，西安市周至縣翠峰鎮農林村滿目皆綠，當地群眾手握生態“名片”，不斷從好風景里孕育新經濟。
在村民呂戰兵的生態種植園里，一棵棵“名花有主”的獼猴桃樹被打理得“精神抖擻”，林下土雞、中蜂、關中豬分別在各自“地盤”上肆意撒歡。
“我們堅持綠色生態養殖，雖然成本高、出欄慢，但品質有保證，收益也可觀?！眳螒鸨钢活^脖子上“掛牌”的半大豬仔說，認養一頭豬需要8888元，足足養一年，到春節前檢驗、屠宰后，直接送到客戶手中。
呂戰兵說，他的“認養農業”是從獼猴桃開始的。只要認養一棵獼猴桃樹，采摘時附帶送土雞蛋、土蜂蜜，這份精心搭配的“認養套餐”，備受消費者認可。
“認養果樹時再認養一頭豬、幾只雞，自己吃不完，還可以送人，綠色健康又有面子?！眳螒鸨嬖V記者，自發展“認養農業”以來，村里人氣日漸興旺，休閑采摘、農事體驗、特色民宿等新業態相繼涌現。
“認養農業”實質上是“共享經濟”在農業領域的一次新嘗試，打破了土地到餐桌“最后一公里”障礙，真正實現了多方共贏。如今，在我省各地，“認養農業”已不局限于第一產，開始向文化、旅游、養老等領域滲透，除了農產品，體驗、互動、服務等項目也成為“賣點”，越來越多的農民群眾通過“認養農業”嘗到“共享經濟”的甜頭。
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“開心農場” 豐富業態優勢盡顯
桃子、杏子、甜瓜、圣女果……六月的三秦大地，瓜果飄香，“采摘游”成了近期田園休閑的熱門主題。
6月5日，端午小長假最后一天，安康市紫陽縣蒿坪鎮金石村又迎來一撥旅游小高峰。來自周邊的城鎮居民攜家帶口，在這里或游山玩水，或拎著小鋤頭、菜籃子在自家“菜園”里松土除草、采摘瓜果?！俺眉倨趤矸潘梢幌?，順便帶孩子干干農活，體驗農耕文化?！弊详柨h的王發麗認養了一分大的菜地，每逢假期她都帶孩子過來。
在紫陽縣蒿坪鎮金石村，王發麗帶著孩子在自家“菜園”里采摘黃瓜。
2021年，金石村成立金磊生態農業農民專業合作社，流轉土地30余畝，以“分”為單位將之分割成面積均等的田塊，按照一分田1000元標準，吸引消費者租賃認養，打造綠色純天然蔬菜種植采摘、農耕文化體驗等多元一體的“開心農場”。
“農場內實行全程視頻監控，認養人通過手機就能實時了解種植情況，也可以實地查看自己的菜地，開啟現實版‘開心農場’?！苯鹗妩h支部書記鄺安麗告訴記者，將“認養農業”與生態景觀、特色農產品、風情民宿等整合包裝，形成業態互補、內容豐富的沉浸式鄉村旅游格局，使資源優勢加快轉換成群眾看得見、摸得著的實惠。
如何抓住機遇，打開農業發展廣闊空間，是“認養農業”接下來的著力點和發力點。相信，隨著“認養農業”不斷提質擴面，在創新模式上還會融合更多匠心與技術，呈現出更健康、更綠色的發展勢頭。未來的鄉村，一定是都市人魂牽夢繞的心之向往，更是農民群眾宜居宜業的幸福家園。
（本報記者 黃敏 文/圖）
